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地址：深圳市寶安區(qū)福永街道白石廈社區(qū)東區(qū)新開發(fā)區(qū)3號(hào)3-10.3-11
聯(lián)系人：顏先生
聯(lián)系電話：13715381837
公司座機(jī)：0755-27386962
郵箱：425910301@QQ.com
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學(xué)校食材配送
學(xué)校食材豬肉配送
學(xué)校食材豬肉配送類配送標(biāo)準(zhǔn)：
1.定點(diǎn)供應(yīng)，供應(yīng)商具備屠宰資格及加工能力；有當(dāng)日檢疫證，肉體印有檢疫章；指壓反彈迅速，無滲出液無異味，無寄生蟲；肉質(zhì)緊密，肌體結(jié)實(shí)，肉色淡紅。
2.必須提供放心肉，需有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除內(nèi)臟、肉質(zhì)鮮嫩、不注水；對(duì)于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。
五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟(jì)南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，學(xué)校農(nóng)副產(chǎn)品配送的五花肉都是經(jīng)過檢驗(yàn)合格的，請(qǐng)大家放心使用。
吃五花肉的好處：
一、補(bǔ)腎養(yǎng)血
五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)腎養(yǎng)血;
二、潤(rùn)燥
五花肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn);
三、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
五花肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;
四、美容養(yǎng)膚
五花肉可以食療熱病傷津、產(chǎn)后血虛、消渴羸瘦、便秘、補(bǔ)虛、腎虛體弱、潤(rùn)燥、滋肝陰，燥咳、潤(rùn)肌膚，滋陰、利二便和止消渴;
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